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ラインガウ > ゾルター > ゾルター ゼクト レゼルヴ 2005 (リューデスハイム ローゼンエック)
商品詳細

ゾルター ゼクト レゼルヴ 2005 (リューデスハイム ローゼンエック)



Solter
Riesling Reserve Sekt.bA Brut (R
üdesheimer Berg Roseneck)
ヴィンテージ 2005
ぶどう品種 リースリング
アルコール度数 
12.5%
味わい 気品のある中辛口

 

商品番号 sol007
商品名 ゾルター ゼクト レゼルヴ 2005 (リューデスハイム ローゼンエック)
希望小売価格 6,264円
販売価格 5,500円
税抜価格 5,093円
生産地 ラインガウ
送料区分 送料別
在庫

数量:


ドイツならではのスパークリングワイン

2005年のリューデスハイムのベルク・ローゼンエックの畑のリースリングから造られています。
リューデスハイムにはベルクとつく急斜面の著名な畑が3つあり、その中のひとつがローゼン
エックです。珪岩やシーファーが混ざっている土壌です。
ドイツでは畑名の表示のあるゼクトは珍しいです。
畑名を表示することは畑名を出しても恥じないようなテロワールを表現した品質となっている
ことの表れです。

瓶内発酵は長く、その後も
澱引きせずに長期間保管されています。
ローゼンエックのリースリング・レゼルヴの現行は2010年代になっていて、2005年は別ライン
としてリリースされている特別なものです。

熟成感もありおだやかで泡もきめ細かい上品なゼクトです。
ブラインドだとリースリングだと気がつかないであろう高貴な風味と味わいです。
ドイツならではの高品質なスパークリングワインであり、他のドイツの高級ゼクトでもあまり
見かけないタイプです。
シャンパンにはもちろんリースリングのスパークリングワインはありませんが、同程度の価格
のシャンパンが好きな方にも喜んでいただける自信があります。

イギリスデカンター誌の2016年の品評会においてこのゼクトは金賞を獲得しています。


少量の入荷のため、一度のお買い物につきこのワインのご購入は
おひとりさま1本までとさせていただきます。

 

醸造所紹介 Sekthaus Solter ゾルター

ラインガウを代表するワイン産地リューデスハイムに醸造所はあります。
リューデスハイムはライン川下りの終着点として観光地としても有名な街です。

この醸造所はスティルワインは一切造らずゼクト(スパークリングワイン)のみを扱うゼクト専門のゼクトグートです。
瓶詰め以降だけを行っているのではなく、全ての商品は自社で所有し管理している畑のぶどうから造られています。

自社のゼクトの他にも、ワイナリーから委託され原酒を預かりゼクトに仕上げるということもしています。
エーバーバッハ州立、ブロイヤー、ヴァイルなどラインガウの名立たる醸造j所のゼクトがこちらに委託されて造られているということからも信頼できるゼクトグートだということがおわかりいただけると思います。

自社のゼクトもゴーミヨ、アイフェルマンともに3つ星で高い評価を受けています。

丁寧に育てられたぶどうによって、ラインガウとわかるワインらしさのある高品質なゼクトとなっています。
複数の畑、のぶどうをブレンドして造られるこの醸造所のスタンダートなゼクトだけではなく、単一の畑のぶどうや複数のぶどう品種のブレンドにより気品があるワンランク上のゼクトもリリースされています。
全てシャンパン製法によるゼクトです。
飲むと「手造り」のぬくもりを感じる、愛情のこもったスパークリンワインが造られています。

シャンパンの有名醸造所で修業した後にゼクト専門この醸造所を立ち上げて当主だったヘルムート・ゾルターさんは2013年の冬にお亡くなりになりましたが、家族や従業員がヘルムートさんの意志を受け継ぎ、女性中心の醸造所としてリスタートしています。
 



 


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リューデスハイムの旧市街とベルクとつく急斜面の畑


 
地下のケラー



リースリング以外の品種からも複数リリースされています