ゾルター ロゼ ゼクト 2015
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Solter Rose Sekt Brut ヴィンテージ 2015
ぶどう品種 シュペートブルグンダー
(ピノ・ノワール) アルコール度数 12.5% 味わい ふくよかな果実味の辛口
商品番号 |
sol002 |
商品名 |
ゾルター ロゼ ゼクト 2015 |
希望小売価格 |
3,780円 |
販売価格 |
3,200円 |
税抜価格 |
2,909円 |
生産地 |
ラインガウ |
送料区分 |
送料別 |
在庫 |
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やさしい味わいのロゼ
ピノ・ノワール100%のサーモンピンク色のスパークリングワインです。
現在販売中のロットは2015年産のぶどうです。
シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の産地として有名なアスマンズハウゼンの畑のぶどう
が大半を占めています。
やわらかさはあるけれど残糖感はあまり感じない辛口仕立てのゼクトです。
梅酒のようなニュアンスも内側に感じます。
乾杯の最初の一杯だけではなく、食事と共に楽しんでいただくとこのゼクトの良さをより
感じていただけます。
ひとつの料理というよりは料理を邪魔しないで万能にあわせられるので食事中を通して
お楽しみいただけます。
醸造所紹介
Sekthaus Solter ゾルター
ラインガウを代表するワイン産地リューデスハイムに醸造所はあります。 リューデスハイムはライン川下りの終着点として観光地としても有名な街です。
この醸造所はスティルワインは一切造らずゼクト(スパークリングワイン)のみを扱うゼクト専門のゼクトグートです。 瓶詰め以降だけを行っているのではなく、全ての商品は自社で所有し管理している畑のぶどうから造られています。
自社のゼクトの他にも、ワイナリーから委託され原酒を預かりゼクトに仕上げるということもしています。 エーバーバッハ州立、ブロイヤー、ヴァイルなどラインガウの名立たる醸造j所のゼクトがこちらに委託されて造られているということからも信頼できるゼクトグートだということがおわかりいただけると思います。
自社のゼクトもゴーミヨ、アイフェルマンともに3つ星で高い評価を受けています。
丁寧に育てられたぶどうによって、ラインガウとわかるワインらしさのある高品質なゼクトとなっています。 複数の畑、のぶどうをブレンドして造られるこの醸造所のスタンダートなゼクトだけではなく、単一の畑のぶどうや複数のぶどう品種のブレンドにより気品があるワンランク上のゼクトもリリースされています。 全てシャンパン製法によるゼクトです。 飲むと「手造り」のぬくもりを感じる、愛情のこもったスパークリンワインが造られています。
シャンパンの有名醸造所で修業した後にゼクト専門この醸造所を立ち上げて当主だったヘルムート・ゾルターさんは2013年の冬にお亡くなりになりましたが、家族や従業員がヘルムートさんの意志を受け継ぎ、女性中心の醸造所としてリスタートしています。
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ゾルターの他のワインはこちらから
リューデスハイムの旧市街とベルクとつく急斜面の畑
地下のケラー
リースリング以外の品種からも複数リリースされています