Weinberg ワインショップ ヴァインベルク

トップページ商品カテゴリお支払・配送について運営者の紹介新着情報お問い合わせ会員登録カートの中
商品検索
キーワード
価格範囲
円〜


通常は商品のお買い上げ合計15,000円以上で送料は無料となりますが、税込み8,000円以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。
3月末までの予定でしたが期間を延長しています。
新商品も新しく掲載していますのでこの期間にぜひご利用ください。


 

商品カテゴリ
会員ログイン
メールアドレス
パスワード

モーゼル > マルティン・ミュレン > キルヒライ リースリング トロッケン(辛口) 2017 Martin Muellen
商品詳細

キルヒライ リースリング トロッケン(辛口) 2017 Martin Muellen



Martin Müllen
Kr
över Kirchlay  Spätlese trocken
ヴィンテージ 2017
ぶどう品種 リースリング
アルコール度数 
12%
味わい 落ち着きのある辛口

 

商品番号 mul17001
商品名 キルヒライ リースリング トロッケン(辛口) 2017 Martin Muellen
希望小売価格 4,050円
販売価格 3,500円
税抜価格 3,182円
生産地 モーゼル
送料区分 送料別
在庫

数量:


落ち着けるモーゼル辛口リースリング



緑を連想させる風味があり、落ち着いた味わいのトロッケンです。

醸造所のあるトラーベン・トラーバッハより少し上流のクレーフの畑のぶどうから造られてい
ます。急斜面の畑の前にキルヒ(教会)があるエリアの急斜面の畑なのでキルヒライという
畑名です。
この畑の土壌は、モーゼル川中流の名立たる畑と同じ青色のデヴォン紀のシーファーが大
部分を占めています。

シュペートレーゼの等級なので熟したぶどうから造られていて、その果実味が酸味とミネラル
感と一体となっていてやわらかさもあります。
もちろん酸味も内側にしっかりとありますが、2017年産でたまにみられるネガティブな印象の
酸味はありません。

モーゼルリースリングというよりはマルティン・ミュレンのリースリングといえる落ち着きと深み
があり、他にはあまりないタイプの辛口リースリングです。
甘くなくても、落ち着ける癒しのワインです。

鶏肉など比較的淡泊な食材やクリーム系のソースと合わせやすいです。

 

醸造所紹介 Martin Müllen マルティン ミュレン


モーゼル中域の下流側にある村トラーベン・トラーバッハにある醸造所です。
ヒューナベルクをはじめとした100年前の地図では優良とされていた畑を所有しています。

当主のマルティン・ミュレンは1986年に趣味としてワイン造りを始め1991年から醸造所として本格的に始動させました。
完全なる家族経営の醸造所ですが高品質なワインを造っています。ドイツワインの評価本アイヒェルマンにて、最高評価の5つ星を獲得していたこともあります(現在は4つ星)。ゴーミヨでも3つ星評価です。

畑の個性(テロワール)を大事にし、それぞれの畑、ヴィンテージごとにまったく異なるワインとなります。同じ畑、同じ等級でも違うキャラクターのぶどうごとに醸造し別のワインとしてリリースするというこだわりを持っています。
一部の極甘口ワイン以外は全てオーク樽と自然酵母により造られています。

当主の人柄のようにやさしい、やわらかい味わいのワインが多いですが、その中に彼が心に秘める信念を感じる、芯の通ったワインとなっています。

2011年産以降のエチケットはモーゼル川の地図のデザインで、この地図は100年前の税収用に良質なぶどう畑が記載されているものです。 醸造所と所有畑のあるトラーベン・トラーバッハ周辺の部分をクローズアップしたものをエチケットに用いています。
地図の金色に塗られている部分が、そのラベルのワインが造られたぶどうの畑です。エチケットには畑の場所のGPSの位置情報も記載されています。



 


マルティン・ミュレンの他のワインはこちらから 









 
川の向かいの斜面にはキルヒライの畑もあります



当主のマルティンと息子



住居兼ゲストルームの外観


 
現役で稼働している搾汁器