Weinberg ワインショップ ヴァインベルク

トップページ商品カテゴリお支払・配送について運営者の紹介新着情報お問い合わせ会員登録カートの中
商品検索
キーワード
価格範囲
円〜


商品のお買い上げ合計10,000円以上で送料は無料となります。

 

商品カテゴリ
会員ログイン
メールアドレス
パスワード

辛口 白ワイン > ジルヴァーナー アルテレーベン 2016 グッツラー
商品詳細

ジルヴァーナー アルテレーベン 2016 グッツラー



Gutzler
Silvaner  Dorn Dürkheimer 'Alte Reben'
 Ortswein trocken
ヴィンテージ 
2016
ぶどう品種 ジルヴァーナー
アルコール度数 
13%
味わい 芳醇な辛口

 

商品番号 guz001
商品名 ジルヴァーナー アルテレーベン 2016 グッツラー
希望小売価格
販売価格 4,000円
税抜価格 3,704円
生産地 ラインヘッセン
送料区分 送料別
在庫

数量:


産地や品種のイメージを超えた、古樹による特別なワイン


80から100年の樹齢のぶどうから造られています。自根の樹によるもので、ジルヴァーナー
でこういった条件で造られるワインはなかかな見かけることができない特別なものです。

りんごのような柑橘系の味わいがあり、口の中では縦にボリューム感を感じます。
口に入れた時に味わいがスーっと入ってくるけれど深みも感じられるのはこの条件による
ぶどうの要因が大きいです。

ジルヴァーナーといえばフランケンを思い起こすぶどう品種ですがその他の地域でも栽培
されていて、特にラインヘッセンは栽培面積が多いです。大半はハウスワインとして気軽
に飲むタイプとして造られ知恵ていますが、中にはフランケンのように上級クラスのもの
をリリースしている醸造所もあります。
評価本ゴーミヨでは、今年からリースリング辛口と並んでジルヴァーナーによるランキング
も掲載されるようになり注目されているぶどう品種です。このワインもそのタイプの高貴な
ワインとしてくくることができます。
ジルヴァーナーとしては高めの価格と感じるかもしれませんが、この価格でも自信を持って
おすすめすることができる特別なワインです。

フラットな味わいなのでサラダや豚肉料理と相性がよいです。

ドルン・デュルクハイムの村の村名ワイン(オルツヴァイン)という格付けになっていますが、
クオリティとしてはもっと上のクラスです。大きい木樽での発酵、熟成がされています。

このぶどうが収穫されているレーマーベルクRömerbergの畑の土壌はレス、粘土に風化
した石灰岩が混ざっています。

店主がこの醸造所を初めて知ったのは数年前のVDPの試飲会で、ラインヘッセンの醸造
所の中では一番印象に残っていました。
そして2017年のプロヴァインの展示会にてこのジルヴァーナーを試飲したところ、とても
素晴らしく、まずは空輸で少量のみ輸入することにしました。
当主の息子でケラーマイスターでもあるミカエルのやさしいけれど熱さもあるという人柄
も印象的でした。

良質なワインが造れるヴェストホーフェンの近くグントハイムGundheimに醸造所があり
ヴェストホーフェンWesthofenをはじめ各地に畑を所有しています。
年間10万本程度の家族経営の醸造所です。
VDPに加盟していて、Deutsches Barrique Forum、Messeage in a bottleのグループにも
所属しています。

18本のみの入荷ですのでお早めにお求めください。


多くの方に飲んでいただきたいので、一度のお買い物につき
このワインのご購入はおひとりさま2本までとさせていだきます。